Speisekarte

Speisekarte im Haus - Mittwoch bis Sonntag 12-20 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Gebackene Weser Champignons mit cremigem Aiolidip

Riesenfleischwurst mit warmer Currysauce und Pommes frites

Hauchdünne Scheiben vom Schweinefilet mit grüner Merrettichsauce und Baguette

Gratinierter Hirtenkäse mit Tomaten, Oliven, Peperoni dazu Baguette

Wildsülze aus dem Deister mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Baguette

Portion Pommes frites

Ketchup/ Mayo im Weckglas

Bunte Salatbowle mit Joghurtdressing und Baguette

-          wahlweise mit Hähnchentranchen oder hauchdünnen Schweinefiletscheiben zzgl. 3,00 €

Schweineschnitzel mit Weser Champignons in Rahm, Pommes frites und einem Salatteller

Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce, Pommes frites und einem Salatteller

Schweineschnitzel mit Zitrone, Pommes frites und einem Salatteller

Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein aus dem Deister, Apfelrotkohl und Butterknöpfle

Pulled Pork Burger mit Coleslawsalat im Sesam Bun und Pommes frites

Hähnchenburger im Sesam Bun mit Wildkräutersalat Parmesandressing, Camembert, Preiselbeeren und Pommes frites

Rumpsteak vom argentinischen Weideochsen, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und einem Salatteller

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in leichter Currysauce, gebackener Birne, Butterreis und einem Salatteller

Schweinemedaillons in Rahm mit gegrilltem Gemüse und Butterknöpfle

Großer Rösti mit Schweinefiletstreifen in Champignonrahm und einem Salatteller

Geschwenkte Tomaten- Raukentagliatelle in Knoblauch mit gebackener Zuccinipraline